Domingo , Novembro 24 2024

RECEITA: OMELETE DE FORNO

INGREDIENTES

  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 tomate picado sem as sementes
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de seleta de legumes
  • azeitona a gosto
  • 100 g de mussarela
  • 100 g de presunto
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma copo junte o leite com a farinha de trigo, mexa até dissolver e reserve.
  2. Em uma tigela coloque os ovos e, com o auxílio de um batedor, misture-os.
  3. Adicione a mistura do copo reservado e mexa.
  4. Acrescente a cebola picada, a seleta de legumes, as azeitonas, o tomate picado sem as sementes, a mussarela, o presunto, a salsinha e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal; misture.
  5. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha despeje os ingredientes da tigela.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Você sabia que existe uma versão fit da receita de omelete? Isso mesmo! Perfeita para você que está fazendo dieta ou está com um cardápio mais balanceado. Confira no blog do TudoGostoso a receita e dicas para preparar essa delícia leve e saudável. O ovo é um ingrediente curinga na cozinha: com ele preparamos uma infinidade de receitas. E várias delas você pode achar aqui no site. Confira como preparar o bolovo, o tomovoo ovo mexido e o ovo pochê. E o omelete sem dúvida nenhuma é uma receita perfeita para o seu café da manhã!
  • Preparo 35 minutos, rende 2 porções.

Fonte: Tudo Gostoso.

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