INGREDIENTES
- 600 ml de leite
- 1 folha de louro
- 1 ramo de tomilho
- 1 colher (chá) de açafrão
- 300 g de macarrão tipo penne
- 100 g de queijo mina padrão
- 100 g de queijo prato
- 150 g de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Coloque o leite em uma panela no fogo
- Junte o louro e o ramo de alecrim
- Coloque o açafrão, mexa e deixe cozinhar um pouco
- Retire o louro e o alecrim da panela com cuidado
- Junte o macarrão e espere 5 minutos
- Coloque os queijos, menos o parmesão e mexa bem até derreter
- Coloque em uma forma e salpique o queijo parmesão por cima
- Leve ao forno até gratinar e sirva
Preparo 30 minutos, rende 2 porções.
Fonte: Tudo Gostoso.