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INGREDIENTES
- azeite a gosto 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 200 g de carne moída
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 400 ml de molho de tomate
- cheiro-verde a gosto
- 1 pacote de massa de pastel em rolo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- 1 pacote de queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o azeite e a cebola para dourar
- Junte o alho e doure mais um pouco
- Junte a carne e misture tudo
- Quando estiver bem dourada, junte o molho de tomate
- Tempere com o sal e a pimenta e acrescente o cheiro-verde
- Reserve
- Em uma forma, forre o fundo com a carne
- Coloque uma folha de massa, presunto, queijo e mais carne
- Repita o processo até o final, chegando no topo da travessa
- Finalize com o queijo ralado e leve ao forno
- Deixe a 180° de 15 a 25 minutos
- Sirva ainda quente!
Preparo 45 minutos, rende 8 porções.
Fonte: Tudo Gostoso.
