INGREDIENTES MASSA: 2 colheres (sopa) de manteiga1 copo de leite morno15 g de fermento biológico1 colher (sopa) de açúcar2 ovos1 colher (sobremesa rasa) de salFarinha de trigo suficiente para amassar (cerca de 1/2 kg) RECHEIO: 4 tomates maduros100 g de azeitonas picadas200 g de queijo prato200 g de presunto1 cebola …
Read More »RECEITA: LASANHA COM MOLHO BRANCO E BOLONHESA
INGREDIENTES 1 ou mais pacotes de massa fresca300g de queijo mussarela300g de presunto magroParmesão ralado a gosto4 dentes de alho picadinhos PARA O MOLHO BRANCO: 3 colheres sopa de manteiga3 colheres sopa de farinha de trigo300ml de leiteSal, pimenta e noz-moscada a gosto2 colheres sopa de catupiry PARA O MOLHO …
Read More »RECEITA: BOLO PRESTÍGIO
INGREDIENTES Bolo:3 ovos1/2 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de leite1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de chocolate em pó2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermentococo ralado a gostoCalda:1 garrafa de leite de coco1 xícara (chá) de leite3 colheres (sopa) de açúcarRecheio:1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de …
Read More »Receita: Lasanha de Batata com Molho Branco
Ingredientes:600g de batataSal a gosto1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)200g de presunto fatiado200g de queijo mussarela fatiado50g de queijo parmesão ralado Molho branco: 3 colheres (sopa) de manteiga4 colheres (sopa) de farinha de trigo6 xícaras (chá) de leite1 lata de creme de leiteSal, pimentado-reino a e noz-moscada ralada …
Read More »RECEITA: TORTA DE MORANGO
INGREDIENTES MASSA: 1 pacote de biscoito maisena1/2 xícara de margarina RECHEIO: 700 ml de leite1 lata de leite condensado2 colheres de essência de baunilha4 colheres de amido de milho2 gemas peneiradas1 lata de creme de leite COBERTURA: 2 caixas de morangos1 pacote de gelatina de morango MODO DE PREPARO MASSA: …
Read More »RECEITA: TORTA DE ESPINAFRE E RICOTA
INGREDIENTES MASSA: 300 ml de leite3/4 de xícara chá de óleo2 ovos1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo1 colher de chá de sal1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)1 col de sopa de fermento em póQueijo ralado a gosto (opcional) RECHEIO: 1 colher (chá) de orégano½ maço de espinafre cru …
Read More »RECEITA: SOUFLÉ DE BRÓCOLIS
INGREDIENTES 1 maço de brócolis limpos (flores e folhas)3 colheres (sopa)de manteiga1 cebola grande picada3 dentes de alho picados2 ovos separados1/4 de xícara de leite1 colher (sopa) de amido de milhosal e pimenta-do-reino a gostouma pitada de noz-moscada1 xícara de creme de leite1/2 xícara de queijo parmesão ralado MODO DE …
Read More »RECEITA: OMELETE DE FORNO
INGREDIENTES 6 ovos2 colheres (sopa) de farinha de trigo1/2 xícara (chá) de leite1/2 tomate picado sem as sementes1/2 cebola picada1/2 xícara (chá) de seleta de legumesazeitona a gosto100 g de mussarela100 g de presuntosalsinha e cebolinha a gostosal a gostopimenta-do-reino a gostoorégano a gosto MODO DE PREPARO Em uma copo junte o leite …
Read More »RECEITA: PÃO DE QUEIJO COM ALHO
INGREDIENTES MASSA 200 g de creme de leite 200 g de polvilho azedo 200 g de parmesāo ralado 200 g de polvilho doce RECHEIO 2 dentes de alho picado 100 g de mussarela ralada orégano a gosto MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes da massaFaça bolinhas ou modele como quiserEm outro recipiente, misture os …
Read More »RECEITA: COUVE-FLOR GRATINADA
INGREDIENTES 2 xícaras de leite2 colheres de sopa de manteiga2 colheres de sopa de trigo dissolvida em um pouco de leiteSal a gosto1 dente de alho amassado150 g de mussarela picada ou ralada150 g de presunto picado ou ralado1 caixinha de creme de leiteQueijo parmesão ralado1 couve-flor pequena1 pitada de …
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