INGREDIENTES 1 kg de batata doce cozida e espremida1 kg de peito de frango cozido e desfiadoTemperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)4 colheres de sopa requeijão1 gema de …
Read More »RECEITA: PAVÊ PRESTÍGIO
INGREDIENTES 2 pacotes de bolo pronto de chocolate ( tipo Pulmann)1 copo de guaraná2 latas de leite condensado100 g de coco ralado2 colheres (sopa) de margarina200 g de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite com sorococo ralado e raspas de chocolate para decorar MODO DE PREPARO Leve ao …
Read More »RECEITA: FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA
INGREDIENTES 6 filés de peito de frango2 dentes de alhosal e pimenta-do-reino a gosto4 colheres de (sopa) de maionese2 xícaras de (chá) de farinha de rosca1 lata de molho de tomate200 g de mussarelaóleo o suficiente para untarorégano a gosto MODO DE PREPARO Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.Bata …
Read More »RECEITA: BATATA SUÍÇA
INGREDIENTES 250 g de batatasManteiga para untar a frigideiraVasilha com água e sal para umedecer os dedos SUGESTÕES DE RECHEIO: Queijo cremoso, mussarela, abobrinha crua fatiada em rodelas finasQueijo cremoso, mussarela, carne secaQueijo cremoso, mussarela, frango desfiado com milho verde ou frango com tomate seco e cogumeloQueijo cremoso, mussarela, estrogonofe …
Read More »Receita: Torta de Queijo e Presunto de Liquidificador
INGREDIENTES PARA A MASSA: 4 ovos.2 e 1/2 xícaras (chá) de leite.1 chávena (chá) de óleo.Basta 1 batata descascada, cozida e cortada em cubos.1 chávena e meia (chá) de farinha de trigo.Sal q.b1 colher (sopa) de fermento em pó. RECHEIO: 2 chávenas (chá) de presunto ralado.1 chávena e meia (chá) …
Read More »RECEITA: NHOQUE DE BATATA
INGREDIENTES MASSA: 1 saquinho de queijo parmesão10 batatas médias1 gema de ovofarinha de trigo para dar ligasal a gosto1 colher (sopa) de sal grosso para o cozimentoalfaces frescas para enfeitar MOLHO: 3 colheres (sopa) de molho shoyu1/2 cebola picada1 dente de alho expremido1 caldo de legumes2 tomates picados sem semente3 …
Read More »RECEITA: FRANGO ASSADO NA CERVEJA
INGREDIENTES MARINADA: 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango1 colher (sopa) cheia de mostarda2 colheres (sopa) de orégano10 dentes de alho amassados2 cebolas médias picadas3 colheres cheias de maionese1 colher rasa de pimenta-do-reino1/2 copo (requeijão) de vinagre branco2 colheres de sal PARA ASSAR: 1 lata de cerveja …
Read More »RECEITA: MAC N’ CHEESE
INGREDIENTES 600 ml de leite 1 folha de louro 1 ramo de tomilho 1 colher (chá) de açafrão 300 g de macarrão tipo penne100 g de queijo mina padrão 100 g de queijo prato 150 g de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Coloque o leite em uma panela no fogoJunte o louro e o ramo …
Read More »RECEITA: BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE QUE DERRETE NA BOCA
INGREDIENTES Massa:2 xícaras de chá de cenoura crua picada1 xícara de chá de açúcar1 xícara de chá de óleo4 ovos1/2 colher de chá de sal2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa cheia de fermento em póCobertura:3 colheres de sopa de nescau1 e 1/2 tablete de claybom12 …
Read More »Receita: Lasanha de Batata com Molho Branco
Ingredientes:600g de batataSal a gosto1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)200g de presunto fatiado200g de queijo mussarela fatiado50g de queijo parmesão ralado Molho branco: 3 colheres (sopa) de manteiga4 colheres (sopa) de farinha de trigo6 xícaras (chá) de leite1 lata de creme de leiteSal, pimentado-reino a e noz-moscada ralada …
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