Biscoito de queijo
500g de polvilho azedo
Escalda
150ml de leite
150ml de água
120ml de manteiga derretida
200g de queijo mussarela
1 a três ovos
Sal a gosto
Em uma caneca coloque o leite a água o sal,a
manteiga derretida leve para a chama do fogão até
levantar fervura
Coloque o polvilho em um recipiente e escalde misturar tudo muito bem
Deixa a massa esfriar acrescente os ovos aos poucos
e o queijo mussarela
Sove bem a massa e modele os biscoitos
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus… #biscoitos #biscuit #receitas

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